une invention personnelle de cuisine au cours d'une soiree :
-saumon frais en tranche
-cuire le saumon dans de l'huile d'olive avec du poivre et des herbes de provences
-rajouter les patates quand le poisson est pratiquement cuit… laissert chauffer… puis finir les derniers 5 minutes tres proches du grill du four.
la sauce :
ca c'est l'invention!! ==== LA SAUCE ZEST!!!!
-creme fraiche
-une cueillere de farine
-jus de citron
-un peu de peau de citron rape
-du lait pour liquidifier la sauce
-et la touche, un peu de miel
et laisser cuire a petit feu… jusqu'au moment ou vous avez envie de literallement boire la sauce!!!!
et pour le cote legume, faire cuire des broccolis pour le plaisir
2come